제철음식을 향유하는 것은 기존에는 40·50세대들이 선호하는 것이었죠.
Z세대들은 왜 제철코어에 열광할까?
Z세대들은 제철음식에 감성을 한 스푼 얹는다
이미지 출처 : 채널 꿀키honeykki
Z세대에게 제철 음식은 ‘건강’을 위함도 있지만, ‘감성'을 활용하는 것도 포인트입니다. 즉, 제철음식을 먹더라도 '감성'을 한 스푼 끼얹는 것이죠. 봄엔 딸기 디저트를, 여름엔 옥수수나 복숭아를 고를 때도, '맛있다'보다 '예쁘다', '지금의 기분과 어울린다'가 더 우선 기준입니다.
이들은 제철 음식을 계절의 ‘정보’로만으로 받아들이지 않습니다. 지금 내 무드와 어울리는 감정의 오브제로도 소비하는 경향이 있습니다. 누군가는 달콤한 생딸기를 ‘퇴근 후 위로’로, 또 누군가는 차가운 수박 한 조각을 ‘여름 냄새’로 기억합니다.
Z세대 제철코어 콘텐츠 핵심 Point 👀
📌 제품보다는 정서 중심의 콘텐츠
Z세대의 피드 속 제철 디저트 콘텐츠는 그래서 제품 중심이 아닌 ‘정서 중심 콘텐츠’로 소비됩니다. 누가 먹었는지, 어떤 그릇에 담았는지, 무슨 문장이 함께했는지가 더 중요하죠.
📌 제철 음식 감성적 시각화의 중요성
브랜드도 마찬가지입니다. 제철 과일을 활용한 캠페인이라면, 맛이나 영양소보다 ‘계절의 무드’를 어떻게 시각화하고 콘텐츠로 녹여낼 수 있을지 고민해야 합니다. ‘먹는다’가 아니라 ‘느낀다’로 전환하는 콘텐츠 기획이 필요합니다.
반면 40·50세대는 '제철 음식'을 영양, 건강을 위해 먹는다
유튜브 인급동이나 릴스를 보다 보면 제철음식을 베이스로 요리 레시피를 전달하는 채널들이 눈에 많이 띄는데요. 예를 들어 현재 인급동에 올라와있는 sogyo table 소교식탁TV과 같은 채널들이 올라오고 있습니다.
40·50세대들은 세대들은 영양, 건강, 그리고 가족들을 위한 반찬거리로 소개하는 레시피형 콘텐츠가 주로 올라옵니다. 이러한 40·50세대들은 주부를 타깃으로 한 채널에는 유튜브 쇼핑 기능, 쿠팡 어필리에이트 기능을 통해 식재료에 대한 정보를 적극적으로 공유하고 있습니다.
40·50 제철코어 콘텐츠 핵심 Point 👀
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